сборник лучших статей
Утопенцы — национальное чешское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье. На самом деле это сардельки в маринаде, начиненные овощами. В зависимости от того, какой готовится маринад, отличается и вкус блюда. Сегодня мы расскажем, как приготовить сосиски в банке по-чешски. Но перед этим расскажем одну историю, которая предвещает появление этой закуски. СОСИСКИ В БАНКЕС …
Никак не отношу себя к тем, кто считает, что единственный путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Сама знаю, по крайней мере, еще одну достаточно надежную тропу. Но искусство вкусно приготовить и красиво подать еду отношу к одному из первостепенных по важности в счастливой семейной жизни. Попробуйте приготовить эти вкуснейшие лепешки! Ингредиенты кефир, 100 мл; яйцо, 1 шт; соль …
Блинов много не бывает — сколько ни приготовь, всегда мало. Тут тебе и закуска, и гарнир, и восхитительный десерт. Что ни говори, а блюдо простое, вкусное и достаточно экономное. Сегодня мы раскроем тебе секрет приготовления правильных тонких блинов, которые никогда не рвутся и не липнут к сковороде. Перед тобой 10 рецептов блинного теста, Масленица хоть …
Десерты составляют неотъемлемую часть нашего рациона. Как бы мы ни старались отгородиться от этого вида пищи, всё равно без сладкого сложно представить свое меню. Бесспорно, мы можем ввести определенные ограничения на потребление сладостей, но исключить его полностью невозможно. Ведь очень часто даже в несладких блюдах присутствует сахар. А если в семье есть дети, то исключить …
Ингредиенты:Сельдь свежемороженная — 2 шт.,Лук — 2 шт.,Лимон — 0,5 шт.,Сахар — около 6 ч.л.,Соль — 4 ч.л.,Морковь — 1 шт.,Лавровый лист — 10-12 шт.,Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление:Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — …
Продукты (примерно на 12 чебуреков):— 3 стакана муки,— 1 куриной яйцо (желток),— 1/3 ст стакана растительного масла,— 3/4 стакана воды,— 0,5 ч.л.соли Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и …
Блюдо получается потрясающе вкусным и годится, как для семейного ужина, так и праздничного застолья. В таком варианте рыбу будут есть даже те, кто ее вообще не ест. Вам нужны будут такие ингредиенты:Тонкий лаваш;600 г любого филе рыбы;Два куриных яйца;Одна луковица;Два помидора;Петрушка несколько веточек;Масло растительного происхождения три ст. л.; Пол ч. л. горчицы;Несколько ст. л. сметаны;Две …
Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. ИнгредиентыОгурцы (для литровой банки)- 600-650 гЧеснок – 3-4 зуб.Лавровый лист – 1-2 шт.Укроп с зонтиками –1-2 соцветияПерец горошком – 4-5 шт.Перец горький — по вкусуЛистья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см Рассол:на 3 литра воды — 250 г соли …
ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ Сказать что это вкусно- это ничего не сказать-это просто ФАНТАСТИЧЕСКИ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! Завитушки получаются такими ВОЛШЕБНО МЯГКИМИ. В доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. …
Бомбовая капусткаИнгредиенты:2 кг — капусты0,4 кг — моркови4 дольки — чеснокаможно добавить яблоко, свёклу Маринад:150 мл — раст.масло150 мл — 9 % уксуса100 г — сахара2 ст.л. — соли3 шт. — лавр.листа5-6 горошин — черного перца0,5 л — воды Приготовление: Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. В кастрюлю залить все …