Рубрика «Кулинария»

Фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут! Можно и на сковороде жарить

Фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут! Сохрани себе на страницу, чтобы не потерять этим летом! Способ 1Рецепт весьма прост. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук …

Ошибка в приготовлении винегрета, из-за которой бабушка ругается как сапожник

Легендарный винегрет давным-давно покорил сердца наших людей. Но, кажется, им уже никого не удивить. Что ж, редакция попытается доказать тебе обратное. Сегодня мы расскажем, какая заправка для винегрета способна превратить хорошо знакомый нам салат в изысканное блюдо. ЗАПРАВКА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА Классический винегрет крайне сложно испортить. Поэтому сегодня мы предлагаем тебе рецепт оригинальной и восхитительно вкусной …

Сдобные булочки как пух! И готовятся очень быстро!

Ингридиенты: 500 гр. мука150 мл. молоко100 мл. кефир/йогурт70 гр. сахар1 яйцо7-8 гр. сухие дрожжи1 ч.л. соль90 мл. растительное масловерх: 1 яйцо + 1 ст.л. воды, мак по желанию Соединить яйцо,сахар,тёплое молоко,тёплый кефир, дрожжи и размешать венчиком. Влить 2/3 растительного масла. Добавить к муке жидкие составляющие,перемешать и в самом конце в несколько приёмов ввести остатки масла,хорошо …

ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

Ингредиенты: 4 стакана сахара4 стакана воды4 стакана ягод4 стакана водкиСахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением. Это количество …

Заучила как «Отче наш», пеку каждую субботу. Тающие во рту рогалики из творожного теста. Начинки на выбор

Рогалики из творожного теста получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога в тесте практически не ощущается, а сахара в нём немного или нет вовсе. Это позволяет использовать любую начинку: сыр, орехи, мак, повидло, шоколад, фрукты. Можно даже включить фантазию и начинить, скажем, курицей с грибами. Всё в твоих руках! Это …

Варенье-пятиминутка из любой ягоды: без длительной варки и все витамины на месте

Благодаря этому рецепту, в варенье сохранятся все витамины. Ведь его не нужно долго и нудно варить. Теперь знайте: чем меньше вы будете варить варенье, тем больше сохранится витаминов, вкусовых качеств ягод, которые также не разварятся и будут очень ароматными. Для данного рецепта лучше всего подойдут ягоды малины, вишни, смородины или клубники. Какие ингредиенты нужны: Один …

СЫТНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ. ТРИ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА, КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ КАЖДОМУ

Простые рецепты из продуктов, которые всегда есть в наличии. Ленивые хачапуриИнгредиенты:укроп и петрушка, по 10 г;лук, 10 г;яйцо, 1 шт;кефир, 300 мл;сыр, 100 г;соль и перец по вкусу;сода, 0.5 ч.л;мука, 100 г.Приготовление:Трем на мелкой терке сыр, зелень рубим. Кефир комнатной температуры смешиваем с яйцом, солим и перчим по вкусу. Всыпаем соду и муку, перемешиваем до …

Пышные, мягкие и воздушные пирожки как пух, без дрожжей и заморочек

Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее! А получаются пирожки на таком тесте просто великолепные — пышные, мягкие и воздушные. Тесто: Кефир (лучше 3,2%) — 250 мл. (желательно тёплый)Сметана 20% — 2 ст. л.Желток …

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!

Ингредиенты: 1 кг мяса0,5 кг салалавровый листдушистый перец (горошком)черный молотый перецсоль. Приготовление: Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках. Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не …

Невероятно быстрый пирог за 7 минут к чаю: плюс время на выпечку

Классный рецепт для вечно занятых женщин: невероятно быстрый пирог к чаю, который можно приготовить за 7 минут. Сделать такой пирог очень просто, самое сложное – это дождаться того момента, когда выпечку можно будет доставать из духовки. Аромат в доме стоит такой, что невозможно устоять! Так и хочется непременно скушать кусочек: и диета не мешает! Получается …