Рубрика «Кулинария»

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Лепешки на кефире с начинкойИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА500 мл кефира любой жирности1 ч. л. соды1 яйцо2 ст. л. растительного масла500–550 г муки50 г сливочного масласоль по вкусуИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР) сосиски или ветчина с сыромтушеные грибытушеная капустакартофельное пюретворог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕКефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло.Муку просей и добавь …

10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!

1. Голубцы с грибами — белокочанная капуста — 8-10 листьев— вода— соль — по вкусу— растительное масло — 2 ст. л.для начинки:— свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г— томатная паста — 1-2 ст. л.— рассыпчатая рисовая каша — 1/2 стакана— соль — по вкусу. Капустные листья проварить в кипящей воде …

Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона. Сохраните себе в закладки.

Нам пригодится: 0,5 кг спелой, сладкой клубники; 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; 250-300 г сахара; ½ часть большенького лимона; 200 мл отстоянной воды. Приготовление следующее:Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы …

ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ, ЛУЧШИЙ ЗАКТРАК!

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя. Описание приготовления:Этот простой рецепт оладий с творогом — один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат …

Зачем добавлять творог в яблочную шарлотку

Обычно, если дело доходит до приготовления десертов, то о выпечке говорят лишь в том случае, если остальные варианты сладостей по каким-либо причинам отпали в процессе обсуждения. Для многих выпечка — далеко не самое приятное занятие. Да и зачастую именно для приготовления различных пирогов и тортов требуется больше всего ингредиентов и времени. Однако для того, чтобы …

Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, просил добавки

Блюдо получается потрясающе вкусным и годится, как для семейного ужина, так и праздничного застолья. В таком варианте рыбу будут есть даже те, кто ее вообще не ест. Вам нужны будут такие ингредиенты: Тонкий лаваш; 600 г любого филе рыбы; Два куриных яйца; Одна луковица; Два помидора; Петрушка несколько веточек; Масло растительного происхождения три ст. л.; …

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты:-Курица- 2000 граммов-Перец черный горошек- 20 штук-Соль- 20 граммов-Лавровый лист- 4 штуки ПриготовлениеС мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.Банки тщательно стерилизуем. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых …

Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети

Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети. Лавровый лист отлично дополняет вкус. Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые …

Бабушка научила. Очень сочные и вкусные ленивые голубцы.

Ингредиенты: 500 гр свежего фарша300 гр капусты,100 гр риса,1 яйцо,соль, перец. Как приготовить ленивые голубцы: Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо.Тщательно перемешать. Сформовать котлетки. Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке. Сначала без …

Я Нежнее Мяса Не Пробовала – Ароматное Блюдо, Приготовленное По Грузинскому Рецепту

Блюдо, которое посоревнуется с шашлыком! И наверняка выиграет. Запекаем мясо в духовке по-грузински. Идеальный рецепт, благодаря которому мясо получается мягким и сочным. Лимон делает его мягким, мед добавляет сладости и нейтрализует кислинку. Невероятный аромат и вкус! Основные ингредиенты:Мясо (говядина, свинина) – 1 килограммМед – 2 столовых ложкиЛимон – половинаСметана – 1 столовая ложкаХмели-сунели, кинза, розмарин, …